Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Redekasser
Rens frøet - Spar m...
Introdiktion
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Køkkenhaven » Nem køkkenhave
Nem køkkenhave
Kartofler

Kartofler skal have masser af næring, så giv jorden kompost eller gødning, før du lægger dem. Vil du have tidlige kartofler, kan du forspire læggekartoflerne fra midt i marts og sætte dem i jorden 5-6 uger senere. Tidlige kartofler skal lægges med 40 cm mellem rækkerne og 30 cm mellem hver plante i samme række. Sene kartofler skal du lægge fra midten af april, og de kræver lidt mere plads. Tricket til at opnå en god kartoffelhøst er at hyppe kartoflerne 2-3 gange i vækstperioden. Det foregår ved, at du hakker jord op og laver volde omkring kartoffelrækkerne. Det holder ukrudt væk, og du undgår, at kartoflerne får lys og bliver grønne. Når kartoffelplanterne blomstrer, er de klar til høst.
Kartofler er nemme, da de ikke kræver meget pleje, når de først er i jorden. Fjern lidt ukrudt og hyp dem af og til – og du vil få et godt resultat.

Gulerødder

Gulerødder er forholdsvis lette at få til at gro, og de fungerer godt sammen med radiser. Gulerødder vokser langsomt i starten, og i lang tid vil du kun kunne se en lillebitte kimplante. Jorden skal være blød og min. 15 cm dyb, hvis du dyrker dem i plantekasser, og det vil i så fald være en god idé at vælge en sort, der giver korte, runde gulerødder. Så gulerødder i april i en tynd række, og tynd ud, når de spirer frem, så der bliver 5-8 cm afstand mellem hver.

Radiser

De små pink og hvide radiser vokser hurtigt og kan trives i de fleste jordtyper. De kan sås fra det tidlige forår og flere gange i løbet af sæsonen, da de kan være færdigvoksede på helt ned til 2-3 uger i midten af sommeren.
Så dem flere gang i små portioner, så du sikrer en konstant forsyning af friske radiser. Tynd ud i rækkerne, så planterne har 2-3 cm imellem sig. Så har de plads til at blive store. Brug dem som mellemafgrøde blandt mere langsomt spirende grøntsager som fx gulerødder, pastinakker, løg eller porrer.

Salat

Du kan så salat fra april og flere gange i løbet af sommeren, så du sikrer dig en jævn forsyning af frisk salat. På den måde når du også at høste salaten, før den går i stok. Sørg for at vande salaterne, så jorden ikke tørrer ud. I det tilfælde stopper salatens vækst. Hvis du vælger pluksalat i stedet for hovedsalat, kan du desuden nøjes med at høste netop den portion blade, du har behov for, i stedet for at kappe et helt salathoved hver gang.

Spinat

Du kan så spinat allerede fra starten af april, og spinat vokser hurtigt, så du kan nå at høste planterne og derefter bruge jorden til en ny afgrøde. Derfor egner spinat sig godt til en køkkenhave, hvor pladsen er knap. Så spinat i rækker med 25-30 cm afstand, og udtynd planterne, så der er 10-15cm mellem hver.

Løg

Stikløg er lette at sætte i jorden. De skal stå med spidsen opad, og du skal helst plante dem i starten af april, for de vokser kun i størrelsen, så længe dagene bliver længere, dvs. indtil Sankt Hans. Så dem i rækker med 8-10 cm afstand til andre løgrækker eller 25 cm afstand til anden afgrøde. Jorden må ikke tørre ud, så vand dem, hvis der kommer en tørkeperiode. Løg er høstmodne, når toppen vælter ned til siden.

Hestebønner

Hestebønner er måske ikke den mest udbredte afgrøde i danske køkkenhaver, men det er en robust plante, som du let får til at vokse sig stor og frodig. Desuden har bønner den fordel, at de vokser i højden og derfor ikke fylder meget i bunden af dit bed. På den måde udnytter du pladsen optimalt. Planterne bliver omkring 1 meter høje og giver et stort afkast. Så bønnerne fra starten af april og dyrk dem gerne sammen med kartofler. Når frøene er i jorden, skal du blot luge ukrudt væk, indtil planterne er blevet så store, at de selv skygger for ukrudtet.

Morgenfruer

Skal der nu stå blomster i køkkenhaven? Ja, morgenfruer er faktisk glimrende at plante enten i en række eller ind imellem afgrøderne, fordi de tiltrækker insekter, der spiser bladlus og andre skadedyr. Desuden er morgenfruers blomsterblade spiselige, så du kan bruge dem i salater eller som pynt på kager. Så frøene i april-maj direkte i jorden i 1 cm dybde.

Honningurt

Honningurt er en anden god naboplante, der kan være med til at beskytte dine grøntsager mod skadedyr. Honningurtens blå blomster tiltrækker svirrefluer, hvis larver æder bladlus. Du kan så honningurt fra april til september. Du kan også vælge andre blomster end honningurt og morgenfruer til køkkenhaven, du skal blot vælge arter, der har åbne blomster med masser af nektar og pollen, så de kan tiltrække en masse insekter.

Krydderurter

Ligesom blomster er krydderurter med til at skabe et mangfoldigt miljø i din køkkenhave, og de tiltrækker bestøvere og andre nyttedyr. Desuden er mange af dem lette at dyrke. Vælg fx dild, kruspersille eller citronmelisse.
Udvalgte artikler
Hus og have
En blanding af 1 dl. brun sæbe + 20-30 g. blåsten i 5 liter varmt vand sprøjtes ud over fliserne. Dette kan holde fliserne fri for alger i 1-2 år, også under træer og buske.
Artikel kategori: Tips/råd/ideer
Udvalgte artikler
Vingevisse
Det er buske eller dværgbuske, med en riset og opstigende til opret vækst. Skuddene har et ruderformet tværsnit, og adskillige arter er tornede.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Gode billeder fra billedbureauer og andre fotoarkiver
Hvis man står og skal bruge et billede til en publikation eller et websted, har man ofte en forestilling om, hvordan billedet nogenlunde skal se ud. Man behøver ikke at være professionel billedredaktør for at gøre sig sine tanker og visualiseringer. Vi er nemlig alle i dag stopfodrede med billedindtryk, og ikke mindst de unge er formidabelt hurtige billedlæsere.
Artikel kategori: Nyhedsartikler
Udvalgte artikler
forskelligt om købeloven
Her er 25 typiske og forkerte udsagn, som forhandlere kan bruge til at afvise din reklamation eller trække den i langdrag med.
Artikel kategori: Nyttig viden