Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Plantebeskrivelser » Løg / Spiseløg
Løg / Spiseløg
Løg / Spiseløg
Allium cepa


Løg tilhører løgfamilien, og de arter, som vi anvender i madlavningen, er af slægten Allium cepa. Fra botanisk synsvinkel er løg en liljeplante og således nært beslægtet med hvid- og purløg. Kepaløg eller zittauerløg er sammen med hvidløg en af de mest kendte repræsentanter for løgslægten.

Der findes mange typer af løg:

Kepaløg, herunder hvide og røde kepaløg,
Perleløg
Forårsløg
Skalotteløg
Purløg
Pibeløg
Hvidløg

Løg anvendes hovedsageligt i madlavningen, hvor den har mange anvendelsesmuligheder

Dyrkningsvejledning

Løg udplantes eller udsås i det tidlige forår. De udplantede løg (stikløg) kan høstes i juli medens de såede løg først er klar i slutningen af august. Løgene og høsten bliver større med udplantede løg end med frø såede løg. Ulempen er at holdbarheden sænkes.

De såede løg egner sig bedst til langtidsopbevaring og ved opbevaring på køl allerede fra løgene er færdigtørrede i september kan de såede løg holde sig op til 10 måneder.

Jordtype

Løg foretrækker at vokse i en jord med en ret høj reaktionstal (7-8)

Såning af løg

Såning af frø bør foretages fra midten af marts til begyndelsen af april. Løgene såes ved at der laves sårender med 25 - 30 cm´s afstand og en dybde på 2 - 3 cm.

Udplantning af løg

Løg sættes med 8–10 cm mellemrum med 5 rk. på 125 cm bredt bed.
Stikløg og skalotteløg sættes i april, så snart jorden er bekvem.

Vanding

Løg skal have vand i vækstperioden, dvs. jorden må aldrig blive knastør. Det kan være nødvendigt at vande løgene, hvis en tørkeperiode sætter ind i maj og juni. Deres rødder når ikke ret langt ned, og da deres vækstperiode ikke forlænges, betyder tørke et reduceret udbytte.

Løg indeholder stoffer, der ødelægger blodets evne til at transportere ilt hos hunde og katte. Det giftige stof er organothiosulfat, og det ødelægger hæmoglobinet, der normalt transporterer ilten i blodet.

De første symptomer kan være ganske uspecifikke:
Opkast
Diarre
Manglende appetit
Nedstemt humør

Udvalgte artikler
Hestebønne
Vicia faba, enårig urt af ærteblomstfamilien. Det er en meterhøj plante med uligefinnede blade og brede småblade. Blomsterne er hvidlige med to store, mørke pletter. Bælgene er opfyldt af et svampet væv, der omslutter de store, flade frø. Oprindelsen er usikker
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Naturlegepladser - få naturen ind i byen
Næsten alle børn i dag, bruger rigtig mange timer hver dag i en fritidsinstitution og i skolen. En hel del af den tid bliver brugt på legepladsen. En naturlegeplads er en rigtig god måde at appellere til børnenes kreativitet og fantasi, samtidig med, at børnene leger med redskaber lavet af naturprodukter.
Artikel kategori: Nyhedsartikler
Udvalgte artikler
Blåbælg ’Død mands finger’
Blåbælg er en eksotisk plante, en fremmed på vore breddegrader, men den kan fint trives her i landet og er nem at dyrke.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Lav Bjergfyr
Bjegfyr i dens mange former må regnes for de mest nøjsomme fyrrearter. De trives i grus eller sand eller mellem sten.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser