Velkommen til HAVESIDEN WWW.KAN-LIR.DK - DIN HAVEPORTAL MED ALT OM HAVEN OG DENS PASNING
Navigation
Nyeste artikler
DEN STORE BOG OM SM...
Blomster i vand
Hej have
Fuglekasser, egernka...
Sove/hvilekasser til...
Artikelhierarki
Hovedside for artikler » Køkkenhaven » Espaliering og beskæring af vin.
Espaliering og beskæring af vin.
Espaliering og beskæring af vin.

Opbygning af vin på espalier går ud på, at man bygger flere hovedranker op og fastgør disse til vandrette tråde med ca. 5o cm's afstand.

Gavlen i drivhuset er et velegnet sted at lave espalier. Man kan i nogle tilfælde bygge flere hovedranker samtidig. I disse tilfælde må man hvert år korte disse af, så de tilsammen kun bliver 100 cm. længere, hvert år. Det vil sige at hvis der er 2 hovedranker må hver ranke kun forlænges med 50 cm. hvert år.

Har man et halvtagsdrivhus mod en mur, er det nærliggende at dyrke vinplanten som espalier op af muren, men man kan også¨vælge at bruge gavlen, modsat døren, til espalier.

En god metode for drivhuset, hvor der også gerne skal dyrkes andre planter, går ud på at trække en ståltråd i i hele husets længde, ca. 25 cm. fra glasset, eller lige under rygningsplanken. En hovedranke fæstnes til denne tråd.

Vinterbeskæring: skal være færdig inden den 1. februar og skal gøres hvert år. De sorter man dyrker i drivhus, kan udvikle blomsterklaser eller frugtbærende skud fra de inderste knopper på sidste års tilvækst, dette skal man være opmærksom på når man beskærer. Formålet er at fjerne sidste års tilvækst på sideskuddene. Der beholdes en knop, eller der skæres over en knop, som det også kaldes. Der må med andre ord kun være en knop på hvert sideskud, når beskæringen er færdig. Undlader man dette, kommer der let flere klaser end planten kan udvikle tilfredsstillende.

Sommerbeskæring: Består i at knibe alle skud, så der kun sidder et eller to blade uden for hver frugtklase. Sideskud der ikke bærer frugt, skæres over to blade uden for fæstet på hovedranken. Hele sommeren fjernes konsekvent skud og blade der ikke er plads til.

Beskæring 1. år: efter plantningen går beskæringen ud på at korte sideskuddene af over 4-5 blade hele sommeren. I december klippes hovedranken, som nemt kan have vokset 3-5 meter, tilbage så den kun er 1 m. lang. Resten skal helt væk.

Beskæring 2. år: går ud på næsten det samme som 1. år. Ofte vil der komme enkelte blomsterklaser på den 1. m. og det er ok. at lade dem udvikle sig. Hovedranken vokser videre fra den sidste knop fra året før, og efter 2-3 m's vækst kan man knibe den. Sideskud fjernes over 2-3 blade. 1. december klippes hovedstammen tilbage, så den totale længde er 2 m..

De følgende år: er som de foregående år, samt ved at lægge 1 m. til hovedstammen hvert år. Hensigten med denne opbygning af hovedranken er, at der skal komme tæt med sideskud på hovedranken, allerede år 1 efter at den er vokset frem. Disse sideskud bliver en slags korte skud, som vil ansætte blomster i de kommende mange år. Hvis man ikke får dem frem andet år, kommer de aldrig og planten vil for altid have lange, tomme strækninger på hovedranken.


Udvalgte artikler
Krydderurter
Krydderurter er herlige at kunne plukke løs af og bruge i madlavningen, at kunne nyde duften af, og ikke mindst en fryd for øjet, når de står fulde af dejlige blomster eller frøstande. I de senere år har de igen vundet indpas i den daglige husholdning.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Vintergæk
Galanthus er sammensat af græsk gala = mælk og anthos = blomst. Man kender 14 arter, som alle stammer fra Europa og Den nære Orient. Hos os findes de kun som forvildede i naturen, og de blomstrer sjældent før i februar; men så langt nordpå som i Sydfrankrig kan man have blomstrende vintergæk­ker på friland fra oktober til april.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Hæg
Almindelig Hæg (Prunus padus) eller Majtræ er en stor busk eller et lille træ med en opret, oval krone. Navnene har planten fået, fordi den blev brugt som hæk, og fordi den blomstrer i begyndelsen af maj.
Artikel kategori: Plantebeskrivelser
Udvalgte artikler
Børns udtalelser om fædre.
Fædre er bedre til at få orden på tingene. Især hvis det ikke er så svært
Artikel kategori: Sjove ting